細木数子のお好み焼き
2006年 03月 19日
先日TV番組で細木数子さんが美味しそうなお好み焼きを作っていたので
食べたくなってしまい、レシピを調べて早速作ってみました。
もちもち感をアピールしていた通り、とっても もちもち・・
ニラやネギがたくさん入っているのでチヂミのよう。
お好み焼きのソースより、韓国風のタレの方があってるかも!?と思い、
しょう油・ごま油・すりゴマ・酢・ネギのみじん切りでタレを作ってみた。
うん!こっちの方が合ってる(笑)
お好み焼きはもちもちし過ぎない方が美味しいのでは?と思うのは私だけ?
食べたくなってしまい、レシピを調べて早速作ってみました。
もちもち感をアピールしていた通り、とっても もちもち・・
ニラやネギがたくさん入っているのでチヂミのよう。
お好み焼きのソースより、韓国風のタレの方があってるかも!?と思い、
しょう油・ごま油・すりゴマ・酢・ネギのみじん切りでタレを作ってみた。
うん!こっちの方が合ってる(笑)
お好み焼きはもちもちし過ぎない方が美味しいのでは?と思うのは私だけ?
by leipoo
| 2006-03-19 02:57
| ++おうちご飯